この花、わかりますか?
先日若旦那と散歩しに行った「那須野が原公園」、風車や展望タワーもありどこを歩いても楽しいのですが、特にこの季節はあちこちに色々な花々を楽しむ事も出来ます。
そんな中、見つけたのがこの木に咲く花・・・
何だっけ・・・?
見たことある、というか習った気がする・・・と思いながらも公園にいる間に思い出せず、モヤモヤしたまま帰ってきました。
そして画像検索してみると・・・
県の木「トチノキ」の花でした!
どうりで「習った」記憶があったのね~!(←忘れてますが)
栃木ケンミンとしては押さえておかなくては!
秋には実がなり、その実を使って「栃餅(とちもち)」というお餅を作ったりします。
栃木以外ではあまり見かけないので、栃木の郷土料理なのかしら?と思っていたら、岐阜や長野、鳥取辺りでも盛んに作られているようです。
作るのにはとても手間がかかるお餅で、木の実で作る餅と言えば「くるみ餅」もありますがそれとは違った風味が楽しめるお餅です。
道の駅などで見かけたら是非召し上がってみて下さいね。